Cove Arcobaleno: la pasta colorata già pronta per coprire e decorare torte
La Pasta Colorata per coprire e decorare le torte già pronta all'uso. Prima la pasta di zucchero e poi il cioccolato plastico sono diventati i re del cake design permettendo la creazione di vere e proprie sculture dolciarie. Sembrano simili,
Coloranti alimentari: come usarli per le decorazioni delle tue torte
Ogni colore ha un suo significato e ci richiama alla mente un particolare sentimento, gesto o pensiero… anche in pasticceria è così! Immaginate un cuore dorato cosa può significare o un abito nero su una torta nuziale, in pasticceria le